Special IngredientsModern GastronomyAscorbic Acid 250g

13.27 συμ. ΦΠΑ

  • Περιγραφή
  • Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Περιγραφή

Το ασκορβικό μας οξύ είναι ένα προϊόν υψηλής ποιότητας. Γνωστή και ως σκόνη βιταμίνης C, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την πρόληψη του μαυρίσματος. Χρησιμοποιήστε το για να ενισχύσετε τη ζύμη όταν φτιάχνετε ψωμί, καθώς έχει ευεργετική επίδραση στον όγκο, τη δομή της ψίχας και την απαλότητα. Ένα φυσικό συστατικό που είναι κατάλληλο για Vegans και Vegetarians.

Το ασκορβικό οξύ είναι επίσης γνωστό ως σκόνη βιταμίνης C.
Εξαιρετικό για την πρόληψη της οξείδωσης (μαύρισμα)
Χρησιμοποιήστε το για να ενισχύσετε τη ζύμη όταν φτιάχνετε ψωμί, καθώς έχει ευεργετική επίδραση στον όγκο, τη δομή της ψίχας και την απαλότητα
Τρόπος χρήσης: Όπως απαιτείται

Συνθήκες αποθήκευσης: Παρακαλούμε αποθηκεύστε σε ξηρές, δροσερές συνθήκες και όχι σε άμεσο ηλιακό φως. Διάρκεια ζωής 2 χρόνια. Χρησιμοποιήστε το εντός 6 μηνών από το άνοιγμα.

Συστατικά: Ασκορβικό Οξύ (Ε300)

Διατροφικές πληροφορίες: Κατάλληλο για Vegan’s & Vegetarian’s, Non GMO, Free Gluten.

Our Ascorbic Acid is a premium quality product. Also known as Vitamin C powder it can be used to prevent browning. Use to strengthen dough when making bread as it has a beneficial effect on the volume, crumb structure and softness. A natural ingredient which is suitable for Vegans and Vegetarians.

  • Ascorbic Acid is also known as Vitamin C powder.
  • Great for preventing oxidation (browning)
  • Use to strengthen dough when making bread as it has a beneficial effect on the volume, crumb structure and softness

How to use: As required

Storage Conditions: Please store in dry, cool conditions and not in direct sunlight. Shelf life of 2 years. Use within 6 months of opening.

Ingredients: Ascorbic Acid (E300)

Dietary Information: Suitable for Vegan’s & Vegetarian’s, Non GMO, Gluten Free.

Ascorbic acid

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 0.350 kg
Barsho