Τα Bastards Bitters bitter παρασκευάζονται από επιλεγμένα αποστάγματα και ένα μόνο μπαχαρικό ή βότανο ακολουθώντας την τεχνική της φυγοκέντρισης, ώστε να κρατάει όλη τη γεύση και το άρωμα.

To cocoa bitter παρασκευάζται από grain Vodka, κακάο και ρίζα γεντιανής, ώστε να χαρίσει έντονη γεύση μαύρης σοκολάτας και καθαρή επίγευση κακάο. Συνδυάζεται ιδανικά σε cocktails με σκούρο ρούμι.