Special IngredientsModern GastronomySunflower Lecithin 100g
10.42€ συμ. ΦΠΑ
Warning: sizeof(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/barsho/public_html/wp-content/themes/craft-beer/woocommerce/single-product/tabs/tabs.php on line 34
- Περιγραφή
- Επιπρόσθετες Πληροφορίες
Περιγραφή
Η λεκιθίνη μας Ηλίανθου είναι μια εξαιρετικής ποιότητας, χωρίς λάδια, χωρίς αλλεργιογόνα και φυσική πηγή φωσφολιπιδίων χολίνης και άλλων απαραίτητων λιπαρών οξέων. Ένας φυσικός γαλακτωματοποιητής (αποτρέπει το διαχωρισμό του λαδιού και του νερού). Η λεκιθίνη ηλίανθου προσφέρει ένα πολυλειτουργικό, ευέλικτο και ευέλικτο εργαλείο. Κατάλληλο για Vegans & Vegetarians, Μη ΓΤΟ, Χωρίς γλουτένη, Μη ακτινοβολημένο.
Γαλακτωματοποιητής και βελτιωτικό υφής και πηκτικό
Ιδανικό για τη διακοπή του διαχωρισμού ελαίων, λιπών και υγρών
Χρησιμοποιήστε το για να βελτιώσετε την υφή και να παρατείνετε τη φρεσκάδα της ζύμης
Προσθέστε σε σάλτσες, ποτά και σούπες
Κατάλληλο για Vegans, Μη ΓΤΟ, Χωρίς γλουτένη, Μη ακτινοβολημένο
Τρόπος χρήσης: Η σκόνη λεκιθίνης μπορεί να γαλακτωματοποιηθεί σε υγρό χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Δοσολογικά ποσοστά: 5-14 γραμμάρια ανά 1 λίτρο υγρού, σύμφωνα με συνταγή.
Συνθήκες αποθήκευσης: Φυλάσσετε σε ξηρές, δροσερές συνθήκες και όχι σε άμεσο ηλιακό φως. Ευαίσθητο σε όλο το φως. Χρησιμοποιήστε το εντός 6 μηνών από το άνοιγμα.
Συστατικά: Λεκιθίνη ηλίανθου σε σκόνη (E322)
Διατροφικές πληροφορίες: Κατάλληλο για Vegans & Vegetarians, Μη ΓΤΟ, Χωρίς γλουτένη, Μη ακτινοβολημένο.
Διατροφικές πληροφορίες: Με βάση το τυπικό περιεχόμενο/100g: Ενέργεια: 3230kj/760kCal, Λιπαρά: 91g, Εκ των οποίων κορεσμένα: 12g, Υδατάνθρακες: 9g, Εκ των οποίων σάκχαρα: 5g, Πρωτεΐνη: <0,3g, Αλάτι: 0,05g.
Σήμανση σύμφωνα με τους κανονισμούς της ΕΕ και του Ηνωμένου Βασιλείου.
Our Sunflower Lecithin is a premium quality, de-oiled, allergen-free and natural source of phospholipids choline and other essential fatty acids. A natural emulsifier (prevents oil and water from separating). Sunflower Lecithin offers a multifunctional, flexible and versatile tool. Suitable for Vegans & Vegetarians, Non-GMO, Gluten Free, Non-irradiated.
- Emulsifier and texture improver and a thickening agent
- Ideal for stopping the separation of oils, fats and liquids
- Use to improve the texture and prolong the freshness of the dough
- Add to sauces, drinks and soups
- Suitable for Vegans, Non-GMO, Gluten Free, Non-irradiated
How to use: Lecithin powder can be emulsified into a liquid using a blender. Dosage rates: 5-14 grams per 1 litre of liquid, following a recipe.
Storage Conditions: Store in dry, cool conditions and not in direct sunlight. Sensitive to all light. Use within 6 months of opening.
Ingredients: Sunflower Lecithin Powder (E322)
Dietary Information: Suitable for Vegans & Vegetarians, Non-GMO, Gluten Free, Non-irradiated.
Nutritional Information: Based on typical content/100g: Energy: 3230kj/760kCal, Fat: 91g, Of which saturates: 12g, Carbohydrates: 9g, Of which sugars: 5g, Protein: <0.3g, Salt: 0.05g.
Labelling according to EU & UK Regulations.
Επιπρόσθετες Πληροφορίες
Βάρος | 0.170 kg |
---|